• Главная
  • Практика
  • Статьи
  • ЕСПЧ
  • Стоимость услуг

Cобеседник. Как я отоварилась на помойке

  • Печать
  • Эл. почта
  • Добавить комментарий
{hsimage}    Когда еда еще годна? Что такое срок годности и с чем его едят, объяснил Дмитрий Лесняк, специалист Общества защиты прав потребителей : – Срок годности (СГ) по определению – это период, по окончании которого пищевой продукт считается непригодным. На деле же много чего можно употреблять и дольше: например, рис и перловку не 18 месяцев, а все 24, кофе не 10 месяцев, а 12.


Когда еда еще годна? Что такое срок годности и с чем его едят, объяснил Дмитрий Лесняк, специалист Общества защиты прав потребителей «Общественный контроль»: – Срок годности (СГ) по определению – это период, по окончании которого пищевой продукт считается непригодным. На деле же много чего можно употреблять и дольше: например, рис и перловку не 18 месяцев, а все 24, кофе не 10 месяцев, а 12. Бывают и обратные ситуации: тушенка, шпроты и прочие консервы якобы сохраняются от 3 до 5 лет, но лучше их открыть на год пораньше.

Фото: Родина Елена

Как я отоварилась на помойке

Они называют себя фриганами (от английского «бесплатный, свободный») и не гнушаются идти за продуктами не в магазин, а к… мусорному контейнеру.

Еду выбрасывать  грех

Чтобы поближе познакомиться с жизнью фриганов, я бреду в шесть утра по промозглой Москве. У известного торгового комплекса меня и моих спутников ждут четыре заполненных отходами контейнера. Они не заперты и стоят на заднем дворе.

– Не только Америка с Европой, но и наши мегаполисы зажрались, – объясняют мне Сергей и Анна. Они пятикурсники химфака МГУ, и с деньгами у них не хуже, чем у других студентов – стипендию получают, подрабатывают. Одеты прилично.

– В одной только Москве около 50 мегамагазинов, которые не могут реализовать горы скоропортящихся продуктов и ежедневно отправляют их на свалку! – возмущаются ребята. – А еду выбрасывать, между прочим, грех.

...Движение фриганов зародилось в США. В начале 2000-х годов 28-летний охранник из Нью-Джерси Адам Вейссман создал сайт freegan.info, где настраивал всех неравнодушных против общества потребления: «Фриганизм – здоровая реакция на расточительство». Его возмутил результат исследования департамента сельского хозяйства США: оказывается, в Штатах супермаркеты ежегодно выбрасывают на свалку 43 млрд кг (!) продуктов. Их просто не успевают продать до окончания срока годности. Фриганы считают, что такая еда еще вполне пригодна к употреблению, и доказывают это на себе.

Сергей и Анна полгода учились в колледже в Нью-Йорке, где и стали фриганами. Я же нашла их через социальную сеть, где российские любители халявных продуктов создали свою группу. Оказалось, таких в России уже немало – несколько тысяч человек в Москве, Петербурге, Казани, Волгограде и других городах. В сети они делятся своими достижениями. «Нарыли вчера аж 6 сэндвичей», – хвастает Марина из Ростова-на-Дону. «А мы отыскали целую связку сосисок!» – вторит ей Женя из Казани.

Почему они стали фриганами? Уфимский сантехник Владимир – из-за любви к дармовщине. Водитель Дмитрий сам исправно возил из Челябинска в область продукты на уничтожение, а зарплату вечно задерживали – вот и стал добирать ее «неликвидом». Среди фриганов есть даже люди из торговли. «В супермаркетах продлевают срок жизни товаров до последнего, – рассказывает самарская продавщица Светлана. – А зачем платить за просрочку, если ее можно взять на халяву с помойки? Там вполне приличные продукты попадаются».

Кто же вино-то выкидывает!

Ее слова я проверила на практике. Разглядываю с фонариком «наши» баки. Они в самом деле заполнены мусором лишь на треть, а на две трети – едой. Наклоняюсь за добычей, и мои очки падают внутрь. Вытаскиваю их вместе с пачкой тарталеток и палкой колбасы. У моих коллег тоже неплохой улов: гроздь почерневших бананов, нарезка семги, бутылка каберне (ого!) и треснутая банка соленых огурцов. Рассол течет мне на куртку. Зато на бутылке вина – ни одной царапины.

– Наши грузчики бросают все что угодно, но алкоголь – никогда, – улыбается Сергей.
Присматриваюсь к своим тарталеткам. Они даже непросроченные и в мусорке оказались лишь оттого, что пара штучек разломились пополам. Вспоминаю разговор по «аське» с фриганом (а в миру программистом) Васей: он хвастался, что в Питере в одной булочной выпечку выбрасывают, если до закрытия ее не раскупили – дорожат репутацией.

О хозяевах «нашего» супермаркета такого не скажешь. Понимаю это, когда нахожу на упаковке семги аж пять мини-наклеечек со сроком годности: на верхней коряво выведена прошлая суббота, на нижней, от производителя, – начало октября…

А чего стесняться?

Обедать и ужинать я буду дома. Мои новые знакомые – тоже. Они, конечно, могут протестовать против общества потребления хоть пять раз на дню, однако постоянно питаться на помойке не собираются.

«Фриганствуют» они не чаще двух раз в неделю, в остальное время еду покупают. И свои нетрадиционные пристрастия стараются лишний раз не афишировать – стесняются.

Хотя чего стесняться-то? Прежде чем закидывать фриганов тухлыми помидорами, стоит заглянуть в свой холодильник и увидеть там салатик, приготовленный пару дней назад, или подсохший и зацветший кусочек сыра, который уж точно старше продуктов с помойки…

Мнение специалиста

Юрист Павел Гурский:

Выброшенным можно пользоваться свободно

– Имуществом, от которого отказался собственник, можно пользоваться свободно. В том числе пищей, выброшенной на помойку. Но иногда пищевые отходы собираются на платной основе свинофермами. В таком случае акт социального протеста можно расценить как мелкое хищение, за которое полагается штраф от 1000 рублей, а то и арест до 15 суток. А если еду не просто извлекли из мусорного контейнера, а еще и раскидали вокруг, это мелкое хулиганство.


Авторы:  Ханян Елена    
Фотографы:  Родина Елена    

Твитнуть
Теги
  • интервью
  • дмитрий лесняк
  • пищёвка
  • продовольственные товары
  • срок годности
  • собеседник

Похожие материалы (по тегу)

  • Кушать продано
  • Газета "Москвичка". Почему батареи не греют?
  • Лучшая награда за труд - признание коллег!
  • Особый случай. Собачий жир заполонил аптеки
  • Горячая линия
Другие материалы в этой категории: « Коммерсантъ. Клиническая зависимость GZT.RU. Парковка в Домодедово оставила пассажиров без колес и компенсации »

You have no rights to post comments

JComments
Наверх

Популярное

  • Компьютерная компания "Мейджин" (MEIJIN)
  • Иск в инт. Е. к ЗАО Райффайзенбанк подан в Тверской суд
  • Маркер. ФСБ, не дождавшись осени, закупает «серые» iPad
  • Договорная подсудность в сфере кредитования
  • Большой Бизнес: Кредит без залога, поручительства и толка

Похожие материалы

  • Выигран процесс о защите деловой репутации с фабрикой мебели "8 Марта"
  • Ответы на вопросы читателей газеты "Ва-Банкъ"
  • Экологическая конференция в г. Калязине
  • Компьютерная компания "Мейджин" (MEIJIN)
  • Ноутбук - персональный компьютер с основными периферийными устройствами
  • Главная страница
  • Практика
  • Статьи
  • ТВ и видео
  • Гарантия возмездия
  • Аффидевите
  • Выписка из ЕГРЮЛ
  • Наследственные дела
  • Стоимость услуг
  • Как оплатить?
  • Калькулятор неустойки
  • Общественная деятельность
  • Поиск по сайту
  • Задать вопрос адвокату

Партнёры

  • Союз потребителей СПб
  • Справочник ритуальных услуг
  • SLY Computers
  • Печати и штампы
  • АНО ИППП

  • Забыли пароль?
  • Забыли имя пользователя?
авиаперевозки арбитраж банк банки белый список воздушный кодекс вред здоровью дмитрий лесняк интервью кредит кредитная история кредиты лесняк медицинские услуги молога моральный вред недвижимость неустойка пищёвка потребительский экстремизм рыбинск рыбинское водохранилище садовые товарищества ссудный счет страхование страховое возмещение технически сложные товары трудовые споры туризм услуги
Яндекс цитирования'; Рейтинг@Mail.ru Наш сайт в каталоге manyweb.ru
Copyright © Yougrids 2023 All rights reserved. Custom Design by Youjoomla.com
Статьи